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Mi chiamo Maria e sono una gran mangiona. Mi piace tutto ad eccezione del cibo cucinato male. Mi piace cucinare sempre nuove pietanze e quando non ho piatti e padelle da lavare, mi sento triste. La mia cucina è ricchissima di caccavelle di tutti i tipi; il solo vederle in un negozio mi fa soffrire: le voglio a casa mia!!! Prediligo i dolci e tutti gli impasti lievitati ma non disdegno il resto. La mia vita ruota intorno a due pilastri: la culinaria e la scuola infatti, se mi cercate, mi trovate o in cucina o in un'aula scolastica. Ho aperto questo blog per conservare le ricette provate e poi perchè non voglio essere obsoleta e desidero dimenticare il buon vecchio quaderno di ricette scritte a mano.

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lunedì 12 ottobre 2015

I muffins alla nutella ( con tre ingredienti)

 

1 bis

Dire che sono buoni è poco……sono buonissimi!

Con soli tre ingredienti,senza lievito,vengono fuori dei muffins morbidissimi,dall’intenso gusto di nutella.

Che vogliamo di più?

3 bis

 

Ricetta postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it

La ricetta è presente in tantissimi blog di cucina per cui non so chi è l’autrice ( sembra provenga da un sito straniero).

 

Ingredienti per sei muffins:

275 g di nutella – 2 uova – 63 g di farina 00 –

Inoltre:

stampini per muffins in carta ( non imburrati)

granella di zucchero ( non necessaria)

 

 

Mescolare,con le fruste elettriche,le uova con la nutella e la farina…….l’impasto è pronto da infornare!

Versare l’impasto in stampini di carta riempiendoli a tre quarti.

In un paio di muffins,prima di infornarli, ho messo sopra della granella di zucchero. 

Infornare a 175° per 30/35 minuti.

 

9

 

 

2

 

 

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22 commenti:

  1. Probabilmente sarò una delle poche persone al mondo che non ama la Nutella, tuttavia i tuoi muffin sono proprio invitanti.
    Un abbraccio

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    1. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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    2. Peccato che non ami la nutella...un abbraccio.

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  2. A casa mia il barattolone di nutella ( ma proprio one one) c'è sempre per cui oggi rientro a casa e inforno questi golosissimi e velocissimi muffin!
    baci
    Alice

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    1. Mi saprai dire qualcosa....ciao!!!

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  3. Brava!! ho visto questa ricetta in giro per il web ma sempre con le misure in tazza... finalmente la ricetta per noi italiani!!!! segnata, ora non mi resta che comprare la Nutella ;-)
    Bacioni e buon lunedì.

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  4. Bellissimi!!!!!!!!
    A presto,
    Ale

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  5. Noooooo io non avevo mai visto questa ricetta. E' troppo bella, da provare assolutamente

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  6. velocissimi... fantasticiiiiiiiiiiiiiii!!

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  7. Ciao Maria ! Questi superano la golosità di tanti altri tuoi dolci !! E poi veloci ... Ricetta da annotare, grazie ! Ciao !

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  8. Semplici e golosissimi..... adoro la nutella, che meraviglia!!!!

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  9. Geniale Mariabianca, davvero geniale! Un dessert veloce, con ingredienti sempre pronti e per di più golosissimo! bravissima!

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  10. Voglia di dolce....subito soddisfatta ! Buoni....😜

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    1. Ciao cara Loredana tutto bene?
      Prova,quando hai tempo,questi muffins perché sono semplicissimi e molto cioccolatosi

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  11. mi sciolgo! un colpo al cuore mi dai, sto morendo di fame, ma la nutella la adoro e non potrei resistere a sta bontà manco se fossi piena come un'otre! che goduria! bacioni

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  12. la lingua mi è caduta per terra troppo golosiiiiiiiiiiiiiiiiii!! Un abbraccio SILVIA

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  13. Ehhhh ma sono troppo golosi, troppo troppo!!!! Baci

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  14. Sono buonissimi, sai che debole ho per la Nutella....

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  15. Sai che anche io li ho visti in un sacco di posti e dico sempre: devo farli, devo farli e poi ... Ti sono venuti benissimo, brava!

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  16. pure senza lievito, che belli son venuti, complimenti !

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  17. maravilloso esponjoso una delicia,saludos y abrazos

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